Scroll

Informatie betreft allergenen in onze gerechten vindt u via onderstaande link:
https://www.fooddesk.net/easybutler/bistro-nian-bvba
Samenstelling van gerechten kan soms wijzigen, gelieve bij twijfel steeds ons personeel te raadplegen voor de juiste samenstelling van de gerechten.
lunch (enkel beschikbaar tussen 12u en 15u)
€20
Salade Caprese (veggie)
mozzarella l pesto l pijnboompit
€20
€24
Kip & noedels
Chinese kool l Asian black pepper l kroepoek
€24
€24
Ceasar sla
kip l parmesaan l groene boontjes l 1000 island
€24
€26
Salade Caprese
mozzarella l pesto l pijnboompit l Ibericoham
€26
€26
Thai Beef
Pittige sla l rud kort gebakken l wasabi l soja l gember
€26
€27
Salade scampi
mesclumsla l tomaat l pittige dressing
€27
bits and bites
€12
Springrol
veggie l Thai Sweet Chili
€12
€14
Kip
krokante kippentender
€14
€15
Kibbeling
Kabeljauw in krokant korstje l homemade tartaar
€15
€18
Iberico ham
fijn gesneden l 120gram
€18
Voorgerechten
€12
Butternut pompoen soep
traag gegaard buikspek l pijnboompit
€12
€22
Tortellini funghi
truffelaroma l kalfsjus l 18 maanden gerijpte Duroc ham
€22
€22
Kroketjes garnaal
gefruite peterselie l gebrande citroen
€22
€22
Carpaccio
fijnste van het rund I truffelmayo I parmezaan
€22
€23
Tonijn
Carpaccio l oosterse invloeden L geroosterde sesamdressing
€23
€24
Krokante kalfszwezerik
girolle l knapperig mesclum slaatje
€24
€24
Sint-Jacobsvrucht
gerookte paling l doperwt l mousseline
€24
€24
/
€34
Wilde Argentijnse gamba
à la plancha l lookboter l groene kruiden
€24
/
€34
Hoofdgerechten
€29
Black tiger scampi
stoofpotje l rode curry l kokos l sojascheut l zoetpuntpaprika l courgette l jasmijnrijst
€29
€34
Pladijs
op de graat gebakken l garnaal l stamppot prei l bloemkoolcrème l blanke boter
€34
€32
Pot-au-feu van lotte (vis van het jaar)
stoofpotje l prei l courgette l kasteelaardappelen
€32
€32
Wilde eend
pastinaak l gebraiseerd witlof l vijg l fine champagne
€32
€42
Hertenkalf
klassieke wildgarnituren l grand veneur saus l Griezer Wildeman
€42
€32
Steak van de dikke ziel
€32
€32
Steak tartaar
€32
€36
Entrecote 4 weken gerijpt
€36
€38
Ribeye "Holstein" Friesland
€38
€42
Filet pur " Montbéliard"
€42
Desserten
€9
Crème Brûlée
bourbon vanille
€9
€10
Café glacé
€10
€10
Dame Blanche
klassiek l chocoladesaus l room
€10
€11
Coupe Kolonel
vodka l sorbet framboos
€11
€11
Panna cotta
Vanille Madagascar l rood fruit l munt
€11
€12pp
Sabayon
amaretto l aardbei uit Beerse l vanille ijs (min 2 pers)
€12pp
€12
Moelleux
au chocolat l bourbon vanille ijs
€12
€12
Crêpe Normande
geflambeerd calvados l Bourbon vanille
€12
€14
Kaasbordje "Domus Casei"
warm Brioche brood
€14
de kinderkaart

€12
Kibbelingen
met sla en frietjes
€12
€12
Kip
met sla en frietjes
€12
€12
Bitterballen
met sla en frietjes
€12
€16
Slaatje met scampi's
€16
€16
Steak
met sla en frietjes
€16